Less oily puri

Kitchen Tips : महाराष्ट्रीयन सण उत्सवाला पुरीचा बेत नेहमी आखला जातो. श्रीखंड पुरी , आमरस पुरी , पुरी बासुंदी , पुरी भाजी असे पदार्थ नेहमी बनवले जातात. मात्र अनेकदा पुरी बनवली की तेल खूप ओढते. त्यामुळे अगदीच पुरी हातात धरली तरी हाताला तेल लागते. अशा तेलांनी माखलेल्या पुऱ्या म्हणजे मग अनेक आजरांना निमंत्रण . म्हणूनच … Read more