Sapota Cultivation | आजकाल शेतकरी आधुनिक पद्धतीने शेती करायला लागलेले आहेत. सगळ्या पारंपारिक पद्धती बाजूला सोडून आधुनिक पद्धतीचा अवलंब करून शेतकरी नवनवीन पिकांचे उत्पन्न घेत आहे. धान्य, कडधान्य, भाजीपाला यांसारख्या पिकांसोबत आता शेतकरी फळभाज्या देखील चांगल्या प्रमाणात पिकवायला लागलेला आहे. आणि त्यातून त्यांना चांगला नफा देखील मिळत आहे. त्याचप्रमाणे बाजारात देखील फळभाज्यांना चांगला बाजार मिळत आहे. त्यामुळेच आता शेतकरी फळे त्याचप्रमाणे भाजीपाल्यांची लागवड करून चांगले उत्पन्न मिळवत आहे.
शेतकरी अनेक फळांची लागवड आजकाल करत आहे. त्याचप्रमाणे चिकूची लागवड देखील शेतकऱ्यांसाठी खूप फायदेशीर ठरत आहे. या चिकूच्या (Sapota Cultivation) लागवडीच्या खर्चातून शेतकऱ्यांना दुप्पट नफा होतो. त्याचप्रमाणे चिकू लागवडीसाठी शासन देखील शेतकऱ्यांना अनुदान देत आहे. तुम्ही अत्यंत कमी खर्चात चिकूची लागवड करू शकतात. आता आपण या चिकूच्या लागवडीसाठी काय काय लागते? कशी शेती करायची याची सविस्तर माहिती पाहणार आहोत.
चिकू लागवडीसाठी हवामान व माती कशी असावी? | Sapota Cultivation
चिकू लागवडीसाठी, वालुकामय चिकणमाती आणि मध्यम काळी माती ज्याचे पीएच मूल्य 6 ते 8 दरम्यान असते. तर उथळ चिकणमातीची माती चिकू लागवडीसाठी योग्य नाही. सपोटा हे उष्णकटिबंधीय फळ आहे, म्हणून त्याच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी त्याला उबदार, दमट हवामान आवश्यक आहे. चिकूच्या झाडाला वर्षातून दोनदा फळे येतात. पहिली, जानेवारी ते फेब्रुवारी आणि दुसरी वेळ मे ते जुलै. अशा प्रकारे एका चिकूच्या झाडाला वर्षातून दोनदा फळे देऊन शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात.
चिकू लागवडीसाठी सुधारित वाण
आपल्या देशात सुमारे 41 प्रकारचे चिकू (Sapota Cultivation) आढळतात. त्यात तपकिरी रंगाची पाने, पिवळी पाने आहेत जी उशिरा तयार होणाऱ्या चिकूच्या जाती आहेत. तर PKM 2 हायब्रिड ही एक संकरित जात आहे जी जास्त उत्पादन देणारी मानली जाते. याशिवाय चिकूचे अनेक प्रकार जसे काळे पान, क्रिकेट केस, बारमाही आणि भांडे सपोटा इत्यादी आहेत जे चांगले उत्पादन देतात.
चिकू कसा पिकवायचा ?
चिकू लागवडीसाठी सर्वप्रथम त्याची रोपवाटिका तयार केली जाते. यानंतर एप्रिलच्या शेवटच्या आठवड्यात आणि मे महिन्याच्या पहिल्या आठवड्यात रोपे लावण्यासाठी खड्डे खणले जातात. खड्ड्यातील घातक जीवाणू नष्ट व्हावेत म्हणून ते जूनपर्यंत उघडे ठेवले जाते. यानंतर, त्यात खत, माती आणि वाळू मिसळली जाते. पावसामुळे माती स्थिर झाल्यानंतर, झाडे 1X1 मीटरच्या खड्ड्यात लावली जातात. एक हेक्टरमध्ये सुमारे 156 झाडे लावता येतात. रोपे लावताना, त्यांच्यातील अंतर सुमारे 8 मीटर ठेवले जाते.
चिकू लागवडीत खत व खताचा वापर
प्रत्यारोपणाच्या एका वर्षापासून, दरवर्षी 4 ते 5 टोपल्या शेणखत, 2 ते 3 किलो एरंडी/करंजा पेंड आणि 50:25:25 ग्रॅम एनपीके प्रति झाड द्यावे. हे प्रमाण 10 वर्षांसाठी वाढवले पाहिजे. यानंतर, दरवर्षी 500:250:250 ग्रॅम NPK द्यावे. शेणखत व खत देण्याचा उत्तम काळ म्हणजे जून व जुलै. झाडाच्या पसरलेल्या परिमितीच्या खाली 50 ते 60 सेमी रुंद आणि 15 सेमी खोल चर करून खत द्यावे. यातून झाडाला अधिक फायदा होतो.
चिकू लागवडीला पाणी कसे द्यावे?
हिवाळ्यात चिकूच्या झाडांना ३० दिवसांच्या अंतराने पाणी द्यावे. तर उन्हाळ्यात 12 दिवसांच्या अंतराने पाणी द्यावे. यासाठी तुम्ही ठिबक सिंचनाचा वापर करू शकता. त्यामुळे सिंचनात सुमारे 40 टक्के पाण्याची बचत होते. सुरुवातीच्या अवस्थेत पहिल्या दोन वर्षात झाडापासून ५० सेमी अंतरावर २ ड्रीपर लावावेत. यानंतर झाडापासून एक मीटर अंतरावर 5 वर्षांपर्यंत 4 ड्रीपर बसवता येतात.
चिकू फळांची काढणी कधी करावी
चिकू फळांची काढणी जुलै ते सप्टेंबर या कालावधीत केली जाते. चिकू काढणी करताना लक्षात ठेवा की कच्ची फळे कधीही काढू नयेत. जेव्हा फळांचा रंग हलका केशरी किंवा बटाट्याचा रंग असेल किंवा फळांना कमी चिकट दुधाचा रंग असेल तेव्हाच काढणी करावी. साधारणपणे 5 ते 10 वर्षे वयाच्या चिकूच्या झाडाला सुमारे 250 ते 1000 फळे येतात.
चिकू लागवडीसाठी किती अनुदान मिळते?
राष्ट्रीय फलोत्पादन अभियान केंद्र सरकार राबवत आहे. याअंतर्गत बागायती पिकांच्या लागवडीसाठी ५० टक्के अनुदान दिले जाते. चिकू लागवडीसाठी शासनाकडून अनुदानही मिळते. चिकू लागवडीवर अनुदानासंबंधी माहितीसाठी, आपण आपल्या भागातील फलोत्पादन विभागाशी संपर्क साधून संपूर्ण माहिती मिळवू शकता.