हॅलो महाराष्ट्र ऑनलाईन । बर्‍याच लोकांना स्नॅक्स खायाला खूपच आवडते. जर तुम्हाला संध्याकाळच्या स्नॅक्समध्ये काही चटकदार आणि मसालेदार खायचे असेल तर आपण घरीच ‘मसालेदार सोया चंक्स’ बनवू शकता. आपण ते मसालेदार ग्रेव्ही किंवा मसालेदार आणि चटपटीत स्नॅक्स म्हणूनही खाऊ शकता. सोयाबीन पासून बनविले असल्याने हे खूप फायदेशीरही आहे.तसेच,बनवण्यासाठी जास्त त्रास घेण्याची गरजही नाही. सोयाबीनमध्ये प्रोटीन्सचे प्रमाण जास्त असते.त्यामुळे हे शरीरातील प्रोटीन्सची कमतरतादेखील पूर्ण करते. चला तर मसालेदार सोयाचंक्स कसे तयार केले जातात ते जाणून घेऊयात.
साहित्य
२ चमचे दही
१ चमचे आले लसूण पेस्ट
१/४ चमचे गरम मसाला
१/४ चमचे लाल मिरची
एक चिमूटभर लाल नारंगी रंग
१ वाटी उकडलेले सोयाचंक्स
चवीनुसार मीठ
पद्धत
१. मसालेदार सोया चंक्स बनवण्यासाठी प्रथम मध्ये दही घ्या. नंतर आले लसूण पेस्ट, मीठ, गरम मसाला घालून फोडणी करावी.
२. त्यानंतर लाल तिखट,खाण्याचा लाल नारंगी रंग आणि उकडलेले सोया चंक्स घाला. नंतर कढईत तेल घालून सोया चंक्स घाला
3. चांगल्या तऱ्हेने फ्राय करून डिशमध्ये घ्या आणि वरून लिंबाचा रस घाला.अशा पध्द्तीने तयार झाला आपला मसालेदार सोया चंक्स.याला सर्व्हिंग बाऊलमध्ये घेऊन कोथिंबिरीने सजवा. जर आपल्याला स्वत: ला खायचे असेल किंवा पाहुण्यांनाही खायला घालायचे असेल तर त्याच्या उत्कृष्ट चवीमुळे, लोक बोटा चाटतच राहतील.
ब्रेकिंग बातम्या मोबाईलवर मिळवण्यासाठी आम्हाला 7972630753 या नंबरला WhatsApp करा आणि लिहा “Hello News’.