Soaked Foods | आपले आरोग्य चांगले राहण्यासाठी आपण काय जेवतो या गोष्टीचा आपल्या आरोग्यावर खूप परिणाम होतो त्यातही तुम्ही सकाळी उठल्यानंतर जे काही खाता त्याचा परिणाम थेट तुमच्या आरोग्यावर होत असतो. अनेक लोकही दिवसाची सुरुवात चहा किंवा कॉफी पिऊन करतात यामुळे त्यांच्या पचनास देखील मदत होते परंतु दुसरीकडे अशा काही गोष्टी आहेत ज्यांचे सेवन केल्याने तुमच्या आरोग्याला खूप फायदे मिळतात. हे पदार्थ तुम्ही रात्रभर भिजवून सकाळी त्याचे सेवन केले तर तुम्हाला जास्त फायदा मिळतो आता आपण अशा पदार्थांबद्दल जाणून घेऊया जे रात्रभर भिजवल्याने त्याच्यातील पोषक तत्वांची वाढ होते..
भिजवलेले बदाम | Soaked Foods
बदामांचे सेवन प्रत्येक ऋतूत फायदेशीर असले तरी उन्हाळ्यात ते भिजवून खाणे चांगले. यामुळे, त्यांच्या गरम प्रभावामुळे पचनास हानी पोहोचत नाही आणि खराब कोलेस्ट्रॉल किंवा उच्च रक्तदाब सारख्या समस्या देखील दूर होतात.
भिजवलेले हरभरे
हरभऱ्याचे सेवन आरोग्यासाठी किती चांगले आहे. हे सर्वांनाच माहीत आहे. यामध्ये प्रोटीन आणि फायबर मुबलक प्रमाणात आढळतात, ज्यामुळे शरीरातील कमजोरी दूर होण्यास मदत होते. अशा स्थितीत रात्रभर भिजवून खाल्ल्यास ते पचनासाठी खूप चांगले असते.
भिजवलेले मनुके
मनुकामध्ये अनेक अँटीऑक्सिडंट्स असतात, जे शरीराला खूप फायदे देतात, पण तुम्हाला माहिती आहे का की जर ते भिजवल्यानंतर खाल्ले तर त्यापासून मिळणारे फायदे दुप्पट होतात? भिजवलेले मनुके केवळ आरोग्यासाठीच नाही तर त्वचा आणि निरोगी केसांसाठीही खूप महत्त्वाचे आहेत. ॲनिमिया म्हणजेच रक्ताची कमतरता असल्यासही याचा दुहेरी फायदा होतो.
भिजवलेले ओट्स
रात्रभर भिजवलेले ओट्स देखील अनेक आरोग्यदायी फायदे देतात. असे केल्याने त्यातील स्टार्च आणि ॲसिडचे प्रमाण कमी होते, जे पचनासाठी खूप चांगले असते
भिजवलेले मूग | Soaked Foods
अंकुरलेले मूग म्हणजेच रात्रभर भिजवलेले मूगही पचनास अनेक फायदे देतात. जर तुम्हाला बद्धकोष्ठता किंवा अपचनाची समस्या असेल तर तुम्ही ते भिजवून सेवन करू शकता. वजन कमी करण्याच्या दृष्टिकोनातून पाहिले तर ते खूप फायदेशीर आहे.