Kitchen Tips : उन्हाळ्याचा शेवट आणि पावसाळ्याची सुरुवात… हे वातावरण म्हणजे उकाड्याने हैराण होणे आणि पावसाच्या सारी बारसल्यावर हवा थंडगार होणे. आत्ता सध्याचा काळ असाच काहीसा चालू आहे. या काळात डासांचा उपद्रव (Kitchen Tips) किती होतो हे काही वेगळे सांगायला नको. असे वातावरण डासांच्या वाढीसाठी पोषक असते. संध्याकाळच्या वेळी तर डासांचा उपद्रव अधिकच वाढतो. बाजारात … Read more
Kitchen Tips : स्वयंपाक रुचकर करायचा म्हंटल्यावर लसूण असायलाच हवा. रोजच्या जेवणापासून अगदी पार्टी मेन्यू मध्ये देखील जेवणाची लज्जत वाढवायला लसूण हवाच. पण लसूण सोलने म्हणजे वेळखाऊ आणि काटकटीचे काम. म्हणूनच आम्ही लसूण सोलण्यासाठीचे काही जबरदस्त फंडे सांगणार आहोत ज्याने लसणाचा 1 गड्डा काय किलोभर (Kitchen Tips) लसूण तुम्ही सहज सोलू शकाल. चला तर मग … Read more
Kitchen Tips : महाराष्ट्रीयन खाद्य संस्कृती मध्ये नारळ अनेक पदार्थांमध्ये वापरला जातो. चटण्या असो किंवा भाज्यांची ग्रेव्ही किंवा मग मस्त झणझणीत नॉनव्हेजचा बेत, नारळ हा वापरलाच जातो. मात्र नारळ फोडणे म्हणजे वेळखाऊ आणि कटकटीचे काम वाटते. पण प्रसिद्ध शेफ कुणाल कपूर यांनी एक व्हिडीओ पोस्ट केला असून त्यामध्ये नारळ फोडण्याची एक सोपी ट्रिक दाखवली असून … Read more
Cleaning Hacks : सध्या उन्हाळ्याचे दिवस सुरु आहेत. त्यामुळे फ्रीजचा वापर जास्त होतो. पण तुम्हाला माहितीच असेल. फ्रिज साफ करण्यासाठी तितकीच मेहनत घ्यावी लागते. त्यातही फ्रिजचे रबर साफ करणे म्हणजे मोठे कटकटीचे काम. फ्रिज साफ केला तरी त्याचे रबर साफ करणे बहुदा विसरून जाते. त्यामुळे फ्रिजचे कुलिंग खराब होते. झुरळांसारखे कीटक त्यामध्ये अडकून राहतात. त्यामुळे … Read more
Kitchen Tips : आपण रोज जे अन्न खात असतो त्याचा परिणाम आपल्या शरीरावर होत असतो. म्हणून नेहमी पौष्टिक आणि चांगले अन्न खाण्यास सांगितले जाते. त्यातही भारतीय आहार पद्धती अतिशय वैशिष्ट्यपूर्ण आहे. आपल्या जेवणात अशा पदार्थांचा समावेश आहे ज्यामुळे केवळ जेवणाची लज्जत वाढत नाही तर शरीराला पोषणही मिळते. आपल्या रोजच्या जेवणात चपातीचा समावेश असतोच असतो. मात्र … Read more
Kitchen Tips : भारतीय आहार पद्धती ही खूप वैविध्यपूर्ण आहे. भारतातल्या प्रत्येक प्रदेशातील आहार हा तिथली खासियत असतो. भारतीय आहारात शरीराच्या गरजेनुसार तसेच ऋतुमानातील बदलानुसार विविध पदार्थ ताटामध्ये वादळे जातात. त्यातही चटण्या, कोशिंबिरी , लोणची, पापड अशा तोअंडी लावायच्या पदार्थांची तर भरमार असते. आज आम्ही तुम्हाला अशा एका चटणीच्या प्रकाराबद्दल (Kitchen Tips) सांगणार आहोत. जी … Read more
Kitchen Tips : घरातील प्रत्येक स्त्री आपल्या कुटुंबासाठी रुचकर जेवण बनवत असते. पण अनेकदा स्वयंपाक करून झाल्यावर खरकटी, चिवट, भांडी धुणं म्हणजे डोकेदुखी होऊन बसते. जड पाण्याचे डाग , स्वयंपाकाचे डाग काही केल्या निघत नाहीत. वारंवार वापरून भांड्यांची चकाकी सुद्धा कमी होते. म्हणूनच आज आम्ही अशा काही ट्रिक्स सांगणार आहोत.ज्यामुळे भांडी चांगलीच (Kitchen Tips) चकाकतील. … Read more
Kitchen Tips : ताटात गरमागरम मऊ लुसलुशीत पोळी असली की जेवणाची लज्जत किती वाढते हे काही वेगळे सांगायला नको. पण पोळी जेवढी खायला रुचकर असते तेवढीच ती बनवायला कठीण असते. म्हणजे कणिक मळण्यापासून पोळी भाजेपर्यंतचे काम म्हणजे खूप कटकटीचे आणि वेळखाऊ असे अनेकांना वाटते. शिवाय हल्ली अनेक महिला नोकरी आणि घर अशा दोन्ही जबाबदाऱ्या पार … Read more
Get Rid From Cockroach : उन्हाळ्याच्या दिवसात घरामध्ये झुरळं, मुंग्या , पाल अशा कीटकांचा वावर प्रामुख्याने जाणवायला लागतो. विशेषतः किचनमध्ये हे कीटक (Get Rid From Cockroach) नुसता उच्छाद मांडतात.या दिवसात अन्न पदार्थांना मुंग्या लागण्याचे प्रमाण देखील अधिक असते. अशावेळी मग साहजिक पेस्ट कंट्रोल करून या कीटकांवर नियंत्रण मिळवण्याचा प्रयत्न केला जातो. पेस्ट कंट्रोल करण्यासाठी विविध … Read more
Kitchen Tips : उन्हाळयाच्या दिवसात तापमानात मोठी वाढ होत असते. त्यामुळे त्याचा आपल्या शरीरावर जसा परिणाम होतो त्याचप्रमाणे इतर पदार्थांवर सुद्धा त्याचा परिणाम होत असतो. किचनच्या बाबतीत बोलायचे झाल्यास किचनमधील अन्नपदार्थ उन्हाळ्यात लवकर खराब होतात. इतर अन्नपदार्थांबरोबर दूध देखील वारंवार उन्हाळयात नासते. म्हणूनच आजच्या लेखात आम्ही तुम्हाला अशा काही टिप्स सांगणार आहोत ज्यामुळे उन्हाळ्यात दूध … Read more