Artificial Plastic Sugar | आपल्या देशामध्ये खूप वर्षापासून गोड्याच्या पदार्थांमध्ये गुळाचा वापर करतात. गुळाची चव देखील चांगली लागते. आणि तो आपल्या आरोग्यासाठी देखील खूप फायदेशीर असतो. परंतु तंत्रज्ञान बदलले, तसतसे लोकांच्या अनेक सवयी बदलल्या. आणि बाजारपेठेत गुळाची जागा साखरेने घेतली. आजकाल अनेक लोक हे गुळाऐवजी साखरेचाच उपयोग करतात. परंतु साखर ही मानवी शरीरासाठी खूप हानिकारक आहे. डॉक्टरांकडून देखील जेवणामध्ये साखर कमी करण्याचा सल्ला दिला जातो. परंतु सोशल मीडियावर सध्या साखरेबाबत असा एक व्हिडिओ व्हायरल होत आहे. जो पाहून तुम्ही साखर खाणे काय? साखर विकत घेणे देखील बंद कराल. हा व्हिडिओ पाहून तुम्हाला तुमच्या डोळ्यांवर विश्वास देखील बसणार नाही.
आज-काल बाजारामध्ये भेसळयुक्त आणि बनावट पदार्थांचा (Artificial Plastic Sugar) वापर मोठ्या प्रमाणात वाढलेला आहे. परंतु हेच भेसळयुक्त पदार्थ आपल्या आरोग्यासाठी खूप हानिकारक असतात. यामुळे एलर्जी, मधुमेह, हृदयविकाराचे आजार, अतिसार यांसारखे गंभीर आजार होतात. असाच एक भेसळयुक्त साखरेचा व्हिडिओ सध्या व्हायरल होत आहे. जी खरीखुरी साखर नाहीये, तरी देखील ती खरी साखर असल्याचे भासवत आहे.
सध्या सोशल मीडियावर व्हायरल होत असणारा हा व्हिडिओ एका कारखान्यात शूट करण्यात आलेला आहे. या व्हिडिओमध्ये आपण पाहू शकतो की, प्लास्टिक वितळून त्याचे लांब लचक तंतूमध्ये रूपांतर केले जात आहे. त्याचप्रमाणे कटिंगद्वारे साखरेप्रमाणे त्याला आकार देण्यात आलेला आहे. म्हणजेच या कारखान्यात प्लास्टिकची साखर (Artificial Plastic Sugar) बनवली जात असल्याचा दावा या व्हिडिओमध्ये करण्यात आलेला आहे. सध्या सोशल मीडियावर हा व्हिडिओ मोठ्या प्रमाणात वायरल झालेला आहे.
प्लास्टिकपासून बनवलेली ही साखर अगदी खऱ्या साखरेसारखेच दिसते. दाण्यांचा आकार आणि पोत देखील साखरेसारखाच आहे. हे प्लॅस्टिक मॉडेलिंगमध्ये वापरले जाते. हे साखरेसारखे दिसते अशा प्रकारे प्लास्टिक शुगरचा हा व्हिडिओ सध्या सोशल मीडियावर चांगला व्हायरल होत आहे. त्यामुळे आपण साखर घेताना ती निरखूनच घेतली पाहिजे.
बनावट साखर कशी ओळखायची ? | Artificial Plastic Sugar
यासाठी तुम्ही दोन ग्लास पाणी घ्या. त्या दोन्ही ग्लासांमध्ये साखर घालून चांगले मिसळून घ्या. भेसळ नसलेली साखर पाण्यात विरघळते, तर भेसळयुक्त साखर पूर्णपणे विरघळणार नाही. त्यामध्ये काही कण शिल्लक राहतील. अशा प्रकारे तुम्ही खरी साखर आणि बनावट साखरेतील फरक ओळखू शकता.