नवी दिल्ली । बासमती तांदळाच्या मक्तेदारीसाठी Gi Tag वरून भारत आणि पाकिस्तान यांच्यात रस्सीखेच सुरू आहे आणि या वाढत्या टग-ऑफ-वॉरमागील कारण म्हणजे युरोपियन युनियनच्या न्यायालयाचा निर्णय.
खरं तर, युरोपियन युनियन न्यायालयाच्या अलीकडील निर्णयामुळे पाकिस्तानची दिशाभूल झाली आहे की, बासमती तांदळावरील भौगोलिक संकेत (Gi Tag) हक्क कायम आहेत. भारत आणि पाकिस्तान या दोन्ही देशांमध्ये बासमती तांदूळ घेतले जाते आणि दोन्ही देश त्यावरील पेटंट मिळवण्यासाठी आणि Gi Tag मिळवण्यासाठी धडपडत आहेत.
भारताने गेल्या वर्षी बासमती तांदळासाठी युरोपियन युनियन फॉर प्रोटेक्टेड भौगोलिक संकेत (PGi) दर्जासाठी अर्ज केला होता. पाकिस्तानने भारताच्या अर्जाला विरोध केला होता कारण जर भारताला Gi Tag मिळाला तर त्याचा पाकिस्तानच्या बासमती तांदळाच्या निर्यातीवर परिणाम होईल आणि त्याचा शेतकऱ्यांच्या उत्पन्नावर परिणाम होऊ शकतो. भारत आणि पाकिस्तान हे दोनच देश आहेत जे जगभरात बासमती तांदळाची निर्यात करतात.
गेल्या वर्षी सप्टेंबरमध्ये युरोपियन युनियन (EU) च्या अधिकृत जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या लेखानुसार, बासमती तांदूळ ऐतिहासिक, पारंपारिक, सांस्कृतिक आणि सामाजिकदृष्ट्या भारतीय उपखंडाशी निगडीत आहे आणि त्याला आंतरराष्ट्रीय प्रतिष्ठा देखील आहे. त्यामुळे भारताला बासमती तांदळासाठी Gi Tag देण्यात यावा. ज्याला पाकिस्तानने विरोध केला होता. वास्तविक, अनेक शतकांपासून भारतात बासमती तांदळाची लागवड केली जात आहे. जेव्हा भारत आणि पाकिस्तान एक होते.
बासमती तांदूळ
बासमती ही भारतातील लांब तांदळाची चांगली वाण आहे. त्याचे वैज्ञानिक नाव Oryza sativa आहे. हे त्याची खास चव आणि मोहक सुगंधासाठी प्रसिद्ध आहे. बास म्हणजे सुगंध आणि माती म्हणजे राणी. बासमती म्हणजे सुगंधांची राणी. भारत हा या जातीचा सर्वात मोठा उत्पादक आहे, त्यानंतर पाकिस्तान, नेपाळ आणि बांगलादेश मध्येही बासमती तांदळाची शेती केली जाते.
जुना वाद
सप्टेंबर 1917 मध्ये, राईसटेक नावाच्या टेक्सास कंपनीने बासमती लाईन्स आणि ग्रॅन्युल्सचे पेटंट मिळवले. या पेटंटमुळे त्यांची बासमती आणि तत्सम तांदूळ इत्यादींच्या शुद्धीकरण प्रक्रियेवर मक्तेदारी झाली होती. काही देशांनी त्याला विरोध करण्यास सुरुवात केली. मात्र, वाढत्या विरोधामुळे राईसटेक कंपनीने एकाधिकारातून बाहेर काढले.
Gi Tag म्हणजे काय ?
खाण्यापिण्याच्या वस्तूंचे संरक्षण करण्यासाठी Gi सिस्टीम सुरू करण्यात आली. या व्यवस्थेचा उद्देश एखाद्या विशिष्ट ठिकाणी तयार केलेल्या उत्तम अन्नपदार्थांना किंवा ते तयार करणाऱ्यांना विशेष अधिकार देणे हा आहे, जेणेकरून इतर लोकं त्यासारख्या वस्तू तयार करून लोकांना फसवू शकणार नाहीत. Gi Tag चा उद्देश वस्तूंची गुणवत्ता राखणे आणि बनावट रोखणे आहे.
Gi (जियोग्राफ़िक इंडिकेशन टॅग) हा एक टॅग आहे जो सांगतो की, एखाद्या विशिष्ट गोष्टीचा जन्म विशिष्ट ठिकाणी झाला आहे किंवा केला आहे.
हे अशा प्रकारे उदाहरणाद्वारे समजू शकते कि, आग्ऱ्याचा पेठा आणि मथुरेचा पेढा प्रसिध्द आहे. आग्ऱ्याच्या पंची पेठेच्या नावाने मिठाईवाले संपूर्ण देशात त्यांनी तयार केलेले पेठा आणि पेढे विकतात, जे चुकीचे आहे. हे चुकीचे प्रकार टाळण्यासाठी, Gi Tag एक प्रकारचे संरक्षण म्हणून काम करते. Gi Tag हे पेटंट मिळवण्यासारखे आहे.
Gi Tag मिळवण्यासाठी, तुम्हाला वर्ल्ड ट्रेड ऑर्गनायझेशन (WTO) ची संस्था ‘एग्रीमेंट ऑन ट्रेड रिलेटेड एस्पेक्ट्स ऑफ इंटलेक्चुअल प्रॉपर्टी राईट्स’ (TRIPS) द्वारे अर्ज करावा लागेल. आंतरराष्ट्रीय स्तरावर Gi Tag मिळवण्यासाठी, एखाद्याला आधी स्वतःच्या देशात या टॅगसाठी अर्ज करावा लागतो.