नवी दिल्ली । खाद्यतेलाची वाढ गेल्या काही आठवड्यांपासून चर्चेत आहे. गेल्या सहा वर्षांत सर्व सहा श्रेणीतील तेलाच्या किंमती 50 ते 70 टक्क्यांनी वाढल्या आहेत. किंमतींमध्ये झालेली वाढ ही कमोडिटीच्या सायकलचा भाग नाही. गेल्या 11 वर्षातील सर्व वनस्पती तेलांच्या किंमतींमध्ये ही सर्वात मोठी उडी आहे. मोहरीचे तेल वर्षभरात 44% वाढून 171 रुपये झाले आहे, सोया तेल आणि सूर्यफूल तेल देखील गेल्या वर्षात 50-50% वाढले आहे. तेलाच्या किंमतीतील ही वाढ गेल्या जानेवारीपासूनच सुरू झाली आहे आणि गेल्या 15 ते 16 महिन्यांपासून सतत वाढत ती सद्यस्थितीत पोहोचली आहे.
विशेष गोष्ट अशी आहे की, बरीच चिंता करून आणि बैठका घेवूनही सरकारचे पर्याय फारच मर्यादित दिसत आहेत, ज्यामुळे किंमतींमध्ये झालेल्या या वाढीचे मूळ म्हणजे देश आणि तेलाच्या तेलबियांच्या उत्पादनात आणि वापरामध्ये असलेली तफावत. आंतरराष्ट्रीय बाजारात ते निरंतर वाढीमध्ये अडकले आहेत. पहिले दीर्घ मुदतीची रणनीती आखून नियोजित प्रयत्न करण्याची गरज आहे तर दुसर्‍या कारणास्तव सरकारकडे जास्त काम करण्याची गरज नाही.
देशातील हरितक्रांतीनंतर अन्नधान्याच्या बाबतीत देश स्वयंपूर्ण झाला, परंतु डाळी आणि तेलबिया अशी दोन पिके राहिले, जे आयातवर अवलंबून राहिले. सद्यस्थितीत तेलबियांबाबत बोलतांना, 2019-20 मध्ये देशात त्यांचे एकूण उत्पादन 106.5 लाख टन होते, तर मागणी 240 लाख टन होती. म्हणजेच भारताला देशांतर्गत गरजा भागविण्यासाठी 130 लाख टन हून अधिक तेल आयात करावे लागले. 2020-21 दरम्यान भारतातील तेलाचे उत्पादन वाढले नसते आणि मागणी घटली नसती तर खाद्यतेलाच्या किंमतींची स्थिती आज बिकट झाली आहे.
खरं तर, गेल्या काही वर्षांत केंद्र सरकारने डाळी आणि तेलबिया या दोन्ही लागवडीखालील क्षेत्र वाढवण्यावर विशेष भर दिला आहे. डाळींमध्ये देशाने मिळवलेले यश हे केंद्र सरकारचे महत्त्वपूर्ण यश मानले जाऊ शकते आणि तेलबिया क्षेत्रातील सध्याच्या संकटाचे निराकरणही या यशाने मिळू शकेल. मे 2014 मध्ये जेव्हा मोदी सरकार आले तेव्हा डाळींचे उत्पादन आणि मागणी यांच्यात मोठी तफावत होती. परंतु पुढच्या वर्षी 2015-16 मध्ये सतत दुष्काळ परिस्थितीमुळे देशामध्ये डाळींचा अभूतपूर्व तुटवडा निर्माण झाला. डाळीचे दर प्रति किलो 200 रुपयांपर्यंत पोहोचले आणि देशात एकच गोंधळ उडाला. परंतु सरकारने त्या परिस्थितीवर त्वरित तोडगा काढण्याऐवजी समस्येचे निराकरण करण्यासाठी ठोस दीर्घकालीन योजना सुरू केली.
डाळींचे उत्पादन, मागणी आणि नियामक या तीनही आघाड्यांवर सरकारने काम सुरू केले. उत्पादन वाढविण्यासाठी, एकीकडे किमान आधारभूत किंमतीत (MSP) वाढ केली गेली, तर दुसरीकडे, 2016-17 मध्ये सुरू झालेल्या राष्ट्रीय अन्न सुरक्षा अभियान (NFSM) अंतर्गत डाळींचे अतिरिक्त कव्हरेज देण्यात आले. इतकेच नव्हे तर सरकारने ICAR इंस्टीट्यूट्स आणि राज्य कृषी विद्यापीठांच्या मदतीने 150 बियाणे केंद्रे सुरू केली, त्यामधून दर्जेदार बियाणे उत्पादनासाठी अनुदान देण्यात आले आणि त्यानंतर त्या बियाण्याची मिनी किट शेतकऱ्यांना देण्यात आली. सन 2016-17 मध्ये सरकारने वैयक्तिक डाळींच्या MSP मध्ये 8-16% टक्क्यांनी वाढ केली.
किंमत समर्थन योजना (PSS) अंतर्गत सरकारने डाळींच्या खरेदीसाठी मोठ्या प्रमाणात तयारी केली. किंमत स्थिरीकरण निधी (PSF) च्या 10000 कोटी रुपयांसह, मध्य प्रदेश, राजस्थान, महाराष्ट्र यासारख्या प्रमुख डाळी उत्पादक राज्यांसह समन्वयाने 20 लाख टन डाळींचा सरकारी बफर स्टॉक तयार करण्याचे सरकारने लक्ष्य ठेवले आहे आणि कर्नाटकमध्ये अनेक पटींनी वाढ केली आहे.
MSP आणि सरकारी खरेदीतील वाढीचा परिणाम 2016-17 मध्ये डाळीच्या उत्पादनावर वर्षाकाला %२% इतका वाढला होता, जो कोणत्याही पीक प्रकारासाठी अभूतपूर्व नव्हता. नाफेडने 2016-17 मध्ये शेतकऱ्यांकडून 8.7 लाख टन डाळांची खरेदी केली. ही खरेदी गेल्या 15 वर्षात केलेल्या डाळांच्या एकूण खरेदीइतकीच होती. पुढील वर्ष 2017-18 मध्ये पुन्हा एकदा MSP मध्ये 7-10% वाढ करण्यात आली.
इतकेच नव्हे तर डाळींची आयात आणि कस्टम ड्युटीमध्येही बदल करण्यात आला. या उपाययोजनांचा परिणाम असा झाला की त्यावर्षी उत्पादन 25.4 कोटी टनांपर्यंत पोहोचले आणि मागील वर्षीच्या तुलनेत सरकारी खरेदी दुप्पट दोन कोटी टनांपेक्षा जास्त झाली. 2018 च्या खरीप हंगामासाठी केंद्र सरकारने पिकाच्या किंमतीपेक्षा दीडपट MSP देण्याचा निर्णय घेतला तेव्हा डाळींच्या उत्पादनात पुन्हा एकदा प्रचंड वाढ झाली. मूग यांचे समर्थन मूल्य 25% व उत्पादन 22% वाढले. असाच परिणाम हरभरा आणि इतर डाळींच्या उत्पादनावरही दिसला. सन 2018-19 मध्ये पुन्हा एकदा सरकारी खरेदी दुप्पट झाली असून ती 42 लाख टनांवर पोचली आहे.
2019-20 मध्ये सरकारने 263 लाख टन डाळीचे उत्पादन करण्याचे लक्ष्य ठेवले होते. पण आता अवघ्या 5 वर्षात डाळींची अशी काही वाढ झाली आहे की, सरकार राष्ट्रीय अन्न सुरक्षा (NFSA) अधिनियमांतर्गत 81 कोटी नागरिकांना पाच किलो अतिरिक्त तांदूळ आणि गहू देण्याची घोषणा केली. बरोबरच डाळीही विनाशुल्क देण्याची तरतूद करण्यात आली होती.
खाद्य तेलांच्या किंमतीत झालेली वाढ जर या दृष्टीकोनातून पाहिली तर सरकार या आपत्तीला संधीमध्ये रुपांतर करण्यास तयार आहे का? डाळीच्या बाबतीत स्वीकारलेला रोडमॅप आणि त्यातील यशाने रेडिमेड फॉर्म्युला पुढे ठेवला आहे. फक्त अंमलबजावणी करायांची गरज आहे. मग पुढील पाच वर्षांत तेलबियाही भारतीय होतील.
राज्यातील सर्व महत्वाच्या ब्रेकिंग बातम्या थेट मोबाईलवर मिळवण्यासाठी आमचा WhatsApp ग्रुप Join करा