हॅलो महाराष्ट्र ऑनलाईन । चीज कटलेट एक ग्लूटेन फ्री टेस्टी शाकाहारी स्नॅक्सचा प्रकार आहे.नाश्ता किंवा संध्याकाळच्या स्नॅक्समध्ये गरम कटलेट असल्यास प्रत्येकाच्या चेहर्‍यावर एक वेगळेच हास्य उमटते.म्हणून, आपण घरीच कॉर्न चीज कटलेट देखील बनवू शकता.ज्यामध्ये मैदा वगैरे अजिबात वापरलेले नाहीत.ते कसे तयार करायचे ते शिका.
साहित्य
१ कप स्वीट कॉर्न ताजे किंवा गोठवा
अर्धा कप किसलेले चीज
एक बटाटा किसलेला
१/२ कप चिरलेला कांदा
१/२ कप चिरलेली कोथिंबीर
२ चमचे आले चिरलेला
१ हिरवी मिरची चिरलेली
चवीनुसार मीठ
अर्धा चमचा हळद
१ टीस्पून जिरे पूड
१ चमचा चाट मसाला
१ टीस्पून लाल तिखट
एक चतुर्थांश बेसन पीठ
थोडे रिफाइंड ऑईल
कॉर्न चीज कटलेट कसे बनवायचे
सगळ्यांत पहिले स्वीट कॉर्नला मिक्सरमधून बारीक करून घ्या.
एका भांड्यात चीज, बटाटा, कॉर्न यासह साहित्य घालून हाताने हलके मिक्स करावे.
आता या मिश्रणातून छोटे छोटे तुकडे करून त्याला कटलेटचा आकार द्या.आपल्याला हवे असल्यास, आपण हे बनवू शकता आणि काही दिवस फ्रीझमध्ये देखील ठेवू शकता.
आता फ्राईंग पॅनमध्ये तेल मंद गॅसवर ठेवा. गरम झाल्यावर त्यात कटलेट घाला आणि दोन्ही बाजूंना हलका तपकिरी होईस्तोवर तळा.
आता त्यांना प्लेट मध्ये घ्या. आपले स्वीट कॉर्न चीज कटलेट तयार आहे.ते हिरव्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा.
हे लक्षात ठेवा
जर कॉर्न खूप घट्ट असेल तर कढईत पाणी, कॉर्न आणि थोडे मीठ घालून उकळवा.
खोल समुद्रात लपले आहे कोरोनावरचे औषध? पहा काय म्हणतायत अभ्यासक#coronavirus #coronaupdatesindia #HelloMaharashtrahttps://t.co/AmNrAG3QGs
— Hello Maharashtra (@HelloMaharashtr) April 15, 2020
ब्रेकिंग बातम्या मोबाईलवर मिळवण्यासाठी आम्हाला 7972630753 या नंबरला WhatsApp करा आणि लिहा “Hello News’.